こんにちは。
Fitness Gym No.（フィットネジムスナンバー）です。
今回は太らないお米の食べ方をご紹介いたします！
お米は太るというイメージを持ち、つい避けていませんか？
確かに食べ過ぎてしまうと太る要因になりますが、
正しく食べれば様々なメリットがあるので紹介いたします。
お米を食べるメリットは
・身体や脳のエネルギー源となる
お米に含まれる主な栄養素は炭水化物です。
体内で分解されブドウ糖となり、私たちの身体を動かす
エネルギーとなります。
・タンパク質補給に役立つ
お米にはタンパク質も含まれています。
炊いた状態のお米100gあたりのタンパク質量は２.５gほど。
また、タンパク質の評価にアミノ酸スコアという指標があり、
この数字が100に近い方が良質なタンパク質であるとされています。
お米は93と高い数値であります。
これらを踏まえて太らないお米の食べ方は、
・適量を食べる
これに尽きます。
では適量とはどれくらいかというと、
一食あたり活動量が低い女性の場合、
135g〜165g
一食あたり活動量が低い男性の場合、
165g〜235gとなります。
普段の通勤や運動に応じて増減はしますが、
これを目安に適量のお米を食べてみてください。