fitness gym NO.（フィットネスジムナンバー）です😊
今回はブルーベリーと筋肉の関係についてご案内致します！
みなさんご存知のブルーベリー。
その甘酸っぱさに加えて、健康に良いイメージがあると思います。
そうなんです！
ブルーベリーには、ポリフェノール、アントシアニンが含まれており、
それらは抗酸化物質と呼ばれます。
米国大学で研究された資料によると、ブルーベリーを多く食べることによって、
筋肉前駆細胞が活性化するという変化が起きることがわかりました。
これが、どういう意味かというと、
「筋肉を作り出す細胞の機能がアップ」になります！
あくまで細胞レベルの実験であり、体の中で本当にどういう変化が現れているのかまでは
言い切れませんが、ブルーベリーを取り入れた食事をすることによって血液の中に
抗酸化作用のある成分が増え、細胞に良い影響を及ぼしている可能性があると研究結果が出ています。
ぜひ皆さんも普段の食事にブルーベリーを入れてみてはいかがですか？